ブックタイトルHoards Dairyman 2019_02

概要

Hoards Dairyman 2019_02

Publishers─W. D. Hoard &Sons Co.Fort Atkinson, Wis. 53538phone : 920-563-5551fax : 920-563-7298URL : www.hoards.comWilliam D. Hoard 1836-1918Frank W. Hoard 1866-1939William D. Hoard, Jr. 1897-1972William D. Knox 1920-2005粗飼料と食品の腐敗の共通点68BRIAN V. KNOXPresidentW.D. HoardFounder, 1885COREY A. GEIGERManaging EditorABBY J. BAUER, Associate Editor; MAGGIE C. SEILER, Associate EditorDENNIS J. HALLADAY, Western Editor; JOHN R. MANSAVAGE, Director of MarketingTODD GARRETT, Art Director; PATTI J. HURTGEN, Online ManagerJASON R. YURS, Farm Manager飼養管理跛行による損失はこれだけある.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . K. Dolecheck, J. Bewley64新種のサルモネラの脅威. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . A. Bauer65経営・経済第六感を研ぎ澄ませ.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G. Sipiorski 67飼料粗飼料と食品の腐敗の共通点.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . J. Gouser68成分生産量を増やす飼料の調整.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D.R. Balbian69グラスフェッドミルクはどこが違うか. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . B. Heins71トピックス上位50協同組合で牛乳生産量全体の81%.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C. Achen73乳製品メーカー上位50社. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .74畜産に魔法は通じない.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. R. Biagiotti, D.V.M.76A2-A2牛乳に関するさらなる疑問.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . C. Geiger77ラウンドテーブル／ありふれた農場であることを拒んだ人たち.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .78100%を死守するために.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . G. R. Anderson84注意の行き届いた施設マジェスティック・クロッシング・デーリィ(ウィスコンシン州シボイガンフォールズ)は4家族による共同経営酪農場で、搾乳は2ヵ所で行っている。その一つには12頭ダブルのパーラーがあり、もう一方では2017年に搾乳ロボットを導入した。搾乳頭数は2,000頭で、1日2回搾乳で平均乳量11,340 kg、脂肪3.8％、タンパク質3.4％である。長年Pro-Crossシステム(3品種の交雑繁殖プログラム)をうまく活用している。その3品種はホルスタイン、モンベリアール、スウェーデンレッドで、それらの交雑によって飼料効率は向上し、乳成分は増え、妊娠率も改善している。写真：レン・ビラーノ(ウィスコンシン州スタージョンベイ)連載記事ワシントン酪農情勢.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63ホーズが耳にしたこと.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89繁殖技術／A.I.用ストローに関するさらなる注意点.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . J. Stevenson 91獣医のコラム／ショウがもたらす「最悪の状況」.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . S. Peek, D.V.M. 92臨床獣医師のレポート／農家の立場で過ごした2週間. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . M.Fox, D.V.M. 93読者からの質問／ミルクを与え過ぎてはいけない・他. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94フィーディング／余った飼料を無駄にしない.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . M. F. Hutjens 95牛乳の品質管理／20年後のアドバイス.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . P. Edmondson 96飼料管理／アルファルファとイネ科牧草の混播のメリット.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . D. Wiersma, E. Thomas 97乳価の行方／酪農場の統合を促す5つの要因.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .M. Bozic 98デーリィビジネス／請求明細で作業状況を確認する.. . . . . . . . . . . . . . . . . C. E. Gardener, D.V.M. 99若い酪農家のために／若く有能な酪農起業家. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .M. Seiler 100読者の意見／持続可能性はその程度のことか・他. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102便利なヒント／糞尿溝の掃除用具の保管・他.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 103ファームフラッシュ／泌乳初期の乳房炎は長期化することも・他.. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104編集論評／世界ランキング20位以内の米国の協同組合は１つだけ・他. . . . . . . 106読者のひろば. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10862ホーズデーリィマン第385号（2019）